Ingredientes:
-750 ml. de leche entera
-180 grs. de harina de trigo
-180 grs. de azúcar
-180 grs. de mantequilla
-3 huevos
-ralladura de limón
Preparación.
PASO 1. Calentar la leche junto con la mantequilla 1 minuto en el microondas.
PASO 2. Mezclar en un bol todos los ingredientes con la batidora.
PASO 3.Engrasar un molde y verter la mezcla.
PASO 4. Hornear a 180º 40 45 minutos.
Si tenéis en el congelador un poco de helado le va estupendamente.
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