Ingredientes
-150 grs. de miga de pan ( o pan de molde sin corteza)
-50 grs.de aceite de oliva
-100 grs.de aceite de girasol
-300 ml. de agua
-100 grs. de almendras molidas
-1 diente de ajo
-vinagre
-sal
Para el acompañamiento
-huevo duro
-aceitunas negras
-almendras picadas
Preparación
Poner todos los ingredientes en un recipiente y batir hasta obtener una crema fina ,si fuera necesario añadiremos un poco mas de agua y, lo metemos en la nevera un mínimo de 6 horas para que coja consistencia.
Se puede acompañar con cualquiera de los tres ingredientes o si queréis con los tres juntos.
