Ingredientes.
Para el bizcocho de chocolate
- 3 huevos
- 2 vasos de azucar
- 1 vaso de aceite(preferiblemente de girasol)
- 1 vaso de leche
- 1.5 sobres de levadura
- 2.5 vasos de harina
- 1/2 vaso de cacao en polvo
Para el relleno
- 400ml. de nata para montar
- 2 cucharadas de azúcar
- colorante alimentario azul
Preparación:
Receta sencilla de las de toda la vida: Se mezclan todos los ingredientes del bizcocho en un bol grande y se hornea en un molde previamente engrasado unos 35 40 minutos.
Por otro lado montamos la nata con el azúcar y cuando este le añadimos sin dejar de batir el colorante.
Abrimos el bizcocho el capas , rellenamos con la nata azul y listo.
Se puede adornar con un poco de sirope de chocolate.
