Gildas ibericas

Ingredientes 

-1 lata de anchoas de calidad

- 1 bote de guindillas

- 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa 

- 1 trozo de jamon ibérico 

- aceite de oliva virgen extra 

Preparación 

Picamos el jamon en trozos no muy grandes( y si no tenemos una punta de jamon usaremos loncheado y lo enrollamos un poco).

Cogemos unos palillos y a montar el sencillísimo pincho de la manera que más nos guste.

Chorro de aceite por encima y a comer.