Guacamole molón

 

Ingredientes:

 

- 2 aguacates maduros

- 1 tomate rojo

-1/2 cebolleta

- 1 diente de ajo

- el zumo de medio limón

- pimienta

- tabasco ( opcional )

- sal

 

 

Preparación:

 

En primer lugar abrimos los aguacates por la mitad , cogemos la pulpa y la troceamos .

Pelamos el tomate y lo picamos junto con la cebolleta y el diente de ajo. Mezclamos todo y añadimos el zumo de medio limón , sal , pimienta y para el que le guste el picante ... tabasco a discreción .

Abrimos un paquete de nachos naturales y a comer.

 

El aguacate lo podemos hacer en trocitos como en este caso o  triturado  ( una forma sencilla de hacerlo es ponertelo en la palma de la mano y machacarlo con un tenedor )