Ingredientes para 4 personas
- 1 bolsa pequeña de mezcla de lechugas
- 12 langostinos cocidos
- 12 palitos de txakka
-5 huevos cocidos
-mahonesa
-aceite de oliva
-vinagre
-sal
Preparación
Picar los langostinos ,los huevos y los palitos de txakka en cachos no muy pequeños y mezclarlo con la mahonesa.
En un tarro de cristal haremos la vinagreta (3 partes de aceite, 1 de vinagre y sal).
Con la ayuda de un molde circular haremos 4 partes iguales de nuestra mezcla , le ponemos las lechugas encima , un poco de la vinagreta y a comer.
No hay comentarios:
Publicar un comentario