sábado, 27 de agosto de 2016

Pulpo a feria en olla expres


Ingredientes 

- un pulpo descongelado
- 4 patatas medianas 
- pimentón de la vera
- aceite de oliva virgen extra 
- sal

Preparación 

Receta super sencilla que tendrás resuelta en media hora.
En una cazuela ponemos las patatas con un poco de sal y las cocemos .
En la olla metemos el pulpo descongelado y cuando suba en pitorro, contamos 10 minutos y apagamos el fuego. 
Cuando esté cocido todo lo cortamos como más nos guste y le ponemos sal, pimentón ,bien de aceite de oliva y a comer.
  
Se pueden poner las patatas peladas en la olla junto con el pulpo y así manchados menos cacharros,a mi en particular no me gusta la idea .
Si es verdad que cogen todo el sabor del pulpo ,pero de aspecto no quedan muy apetecibles.

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